Hoppa till innehållet
Biblioteket meddelar: Välkommen till Hyltebibliotekens e-böcker, med lånekort och en pinkod kan du låna 8 e-böcker varje månad. Mer information hittar du på www.hylte.se/bibliotek .
Omslagsbild för Svenskt vin : bland druvor och vingårdar
Isbn: 978-91-7634-932-8
Förlag: Idus förlag
Kategori:
Matlagning, mat & dryck
Tillgänglig sedan: mars 2023

E-bok

Svenskt vin : bland druvor och vingårdar

Är det verkligen nödvändigt att vi ska bemöda oss att göra vin i Sverige? Hela världen svämmar ju fullständigt över av olika typer av vin som är gjorda på alla möjliga druvsorter. Så man kan verkligen säga att det finns vin för alla smaker. Svaret är dock självklart: vi har förutsättningar och möjlighet - det är klart vi ska göra vin.

I denna bok får vi följa med sommeliern och vinkonnässören Mattias Säfwenberg på en resa i smaksinne, och genom Sverige. Med gedigen kunskap leder han oss mellan druvsorter och vinrankor och riktar strålkastaren mot våra svenska vingårdar. Hur odlar vi vin i Sverige? Vad händer i vingården vid olika tidpunkter på året? Och vad är viktigt att tänka på när man håller en provning med svenska viner? Läs och förundras över vinlandet Sveriges smakpalett och rikedom.



Logga in för att låna

Information

Logga in för att låna denna titel och för att se aktuell lånestatus.
Se mer under Så lånar du

Stöds av följande plattformar

PC/Mac

Surfplatta Läsplatta

Smartphone