E-böcker / Matlagning, mat & dryck
![Omslagsbild för Kinamat varje dag](https://images.axiellmedia.com/cover/1112341/1112341_202104161506.jpg?height=160)
Kinamat varje dag
I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi också all kinamat ...
![Omslagsbild för Snacks, sallad, pasta & dessert](https://images.axiellmedia.com/cover/1112300/1112300_202104161505.jpg?height=160)
Snacks, sallad, pasta & dessert
När kockarna Linn och Marion lärde känna varandra insåg de direkt att de hade samma tankar om hur de vill laga mat och hur de vill att maten ska upplevas det ska vara naturligt, en ...
![Omslagsbild för God mat helt enkelt](https://images.axiellmedia.com/cover/1111916/1111916_202103150859.jpg?height=160)
God mat helt enkelt
Matlagning är inte som i Sveriges Mästerkock . Det är ingen tävling. Men det kan enkelt bli en himla god guldkant i vardagen. Och det är precis den lilla guldkanten jag vill inspir ...
![Omslagsbild för Växtbaserat: god och enkel mat för alla](https://images.axiellmedia.com/cover/1111909/1111909_202008180648.jpg?height=160)
Växtbaserat: god och enkel mat för alla
Detta är nyckeln till världens kanske mest moderna kokkonst. Spännande, läcker och snygg mat fylld av färger, smaker, texturer och näring. Dessutom klimatsmart mat i tiden! Välkomm ...
![Omslagsbild för Happy Me – 100 växtbaserade recept för energi, glädje och skönhet](https://images.axiellmedia.com/cover/1111853/1111853_202009020006.jpg?height=160)
Happy Me – 100 växtbaserade recept för energi, glädje och skönhet
Happy Me Happy Planet! Växtbaserat är på allas läppar och många vill anamma den gröna vågen som är här för att stanna. Människor behöver en trygg guidning, de behöver inspiration ...
![Omslagsbild för Godare glass : utan glassmaskin](https://images.axiellmedia.com/cover/1111805/1111805_202009181413.jpg?height=160)
Godare glass : utan glassmaskin
Gudomligt god glass på några få ingredienser och utan maskin. Låter det för bra för att vara sant? Det är det inte. Camilla Hamids glass blandar du snabbt ihop och låter sedan frys ...
![Omslagsbild för Baka i långpanna deluxe](https://images.axiellmedia.com/cover/1111806/1111806_202010090033.jpg?height=160)
Baka i långpanna deluxe
Sveriges bakdrottning Frida Skattberg är tillbaka med en ny bok, och den här gången bjuder hon på enkla bakverk för många. Allt bakas i långpanna! Här finns klassiker som kärleksmu ...
![Omslagsbild för Vegan på 5 ingredienser](https://images.axiellmedia.com/cover/1111807/1111807_202010300034.jpg?height=160)
Vegan på 5 ingredienser
Vegansk mat är lättlagad, god och tillåtande, precis som all mat ska vara! När Siri Barje lagar mat blir det rejäla smaker och väl avvägda ingredienser.Med tio basvaror i köket (so ...
![Omslagsbild för Kris, kalas och kolhydrater : recept och berättelser för goda och dåliga dagar](https://images.axiellmedia.com/cover/1111808/1111808_202010300035.jpg?height=160)
Kris, kalas och kolhydrater : recept och berättelser för goda och dåliga dagar
Inte bara en kokbok – en bok om att äta! Kulturjournalisterna och amatörkockarna Anna Hellsten och Annina Rabes Kris, kalas och kolhydrater innehåller massor av recept, men handlar ...
![Omslagsbild för Supranos 200 visor: Från psalm till sänghalm](https://images.axiellmedia.com/cover/1110442/1110442_202007170640.jpg?height=160)
Supranos 200 visor: Från psalm till sänghalm
En snusförnuftig mullbänk rakt in i sprit-och dryckesromantikens förmätna fläskläpp. En dryckesmarkör där stampat jordgolv går före de fina salongernas nattkärlsmusikaliska menuett ...
![Omslagsbild för My Balkans - Food and people](https://images.axiellmedia.com/cover/1109236/1109236_202103311122.jpg?height=160)
My Balkans - Food and people
Discover the Balkans! A much anticipated English E-book release containing some of Jovan Radomir´s favourite recipes and stories from the Balkan region. Our, as well as Jovan´s m ...
![Omslagsbild för Mitt Balkan - Mat och människor](https://images.axiellmedia.com/cover/1109227/1109227_202103311121.jpg?height=160)
Mitt Balkan - Mat och människor
Smaka på Balkan! E-bok av den tidigare utgivna boken med samma namn. Nu med nytt omslag. Jovan Radomir, känd för allmänheten från SVT, bjuder på personliga favoriter och klassiker ...
![Omslagsbild för Wok, ris, nudlar](https://images.axiellmedia.com/cover/1108997/1108997_202009220001.jpg?height=160)
Wok, ris, nudlar
I "Wok, ris, nudlar" finns asiatiska favoriter som vardagsbibimbap och teriyakikyckling men du får också lära dig att göra egna handdragna nudlar och hur du gör kimchi på bästa sät ...
![Omslagsbild för Kreativ ölbryggning - tekniker, recept och galna idéer](https://images.axiellmedia.com/cover/1108794/1108794_202104071102.jpg?height=160)
Kreativ ölbryggning - tekniker, recept och galna idéer
Kreativ ölbryggning - tekniker, recept & galna ideér I år är det 500-årsjubileum (2016) sedan den tyska renhetslagen infördes som innebar att endast malt, humle, jäst och vatten fi ...
![Omslagsbild för Mjödboken - tillverka mjöd hemma](https://images.axiellmedia.com/cover/1108792/1108792_202104071116.jpg?height=160)
Mjödboken - tillverka mjöd hemma
Äntligen är den här! Sveriges första standardverk om mjöd; denna mytomspunna dryck, bryggt på honung, som redan vikingarna visste att uppskatta. Kanske är det kopplingen till vikin ...
![Omslagsbild för Ciderboken - tillverka cider hemma](https://images.axiellmedia.com/cover/1108791/1108791_202104071101.jpg?height=160)
Ciderboken - tillverka cider hemma
Världens bästa bok! Nu är det dags att lära dig att göra cider! Denna fermenterade äppel- och/eller pärondryck som har sina rötter i romarriket är i dag mest populär i England, Fra ...
![Omslagsbild för Mitt livs buffé](https://images.axiellmedia.com/cover/1107600/1107600_202103021636.jpg?height=160)
Mitt livs buffé
En superpersonlig kokbok med humor och humör! Följ med Kristina ”Keyyo” Petrushina på hennes resa genom livet med maten i fokus. Barndomsminnen från Omsk serveras tillsammans med p ...
![Omslagsbild för Simonas söta](https://images.axiellmedia.com/cover/1107352/1107352_202005300000.jpg?height=160)
Simonas söta
I Simonas söta visar Simona Muntean hur du med enkla knep kan göra enkla bakverk som ser ut som konstverk. Här behöver du ingen förkunskap eller speciella bakredskap det räcker med ...
![Omslagsbild för Juustokakkuja rakkaudella](https://images.axiellmedia.com/cover/1107194/1107194_8973131.jpg?height=160)
Juustokakkuja rakkaudella
Pala juustokakkua on pala onnea. Tämä kotileipurin toivekirja sisältää 36 toinen toistaan herkullisempaa juustokakkureseptiä.Kirjan ohjeilla syntyvät sekä klassiset amerikkalaistyy ...
![Omslagsbild för Parhaat piirakat](https://images.axiellmedia.com/cover/1107195/1107195_9019503.jpg?height=160)
Parhaat piirakat
Parhaat piirakat -kirjasta löytyy tarjottavaa arkeen ja juhlaan. Mukana on niin perinteisiä retro-piirakoita karjalanpiirakoista kaali- ja lihapiirakkaan kuin uusia tuttavuuksia fl ...
![Omslagsbild för Kakkuja kasviksista](https://images.axiellmedia.com/cover/1107196/1107196_8985691.jpg?height=160)
Kakkuja kasviksista
Nerokas keittokirja osoittaa, miten erinomaisesti vihannekset sopivat myös makeaan leivontaan. Kaikkien tuntema porkkanakakku ei suinkaan ole ainoa makea leivonnainen, jonka mehevy ...
![Omslagsbild för Lakritsi- ja salmiakkikeittokirja](https://images.axiellmedia.com/cover/1107197/1107197_9019709.jpg?height=160)
Lakritsi- ja salmiakkikeittokirja
Lakritsi- ja salmiakkifanien toivekirja opastaa, miten monella tavalla mustaa herkkua voi keittiössä käyttää: makeana, suolaisena, suklaan kera ja mausteena ruoanlaitossa ja leipom ...
![Omslagsbild för Grilla mer! : bbq, kött, fisk, vego, tillbehör & såser](https://images.axiellmedia.com/cover/1106604/1106604_202009181457.jpg?height=160)
Grilla mer! : bbq, kött, fisk, vego, tillbehör & såser
Grilla hela middagen! Per Ehrlund, en av Sveriges bästa och mest rutinerade grillare, är tillbaka med en ny glödhet grillbok där långt mer än konsten att grilla en köttbit till per ...
![Omslagsbild för Supranos 100 visor: Från psalm till sänghalm](https://images.axiellmedia.com/cover/1106524/1106524_202005131448.jpg?height=160)
Supranos 100 visor: Från psalm till sänghalm
Nyskrivna snapsvisor som är en snusförnuftig mullbänk rakt in i sprit-och dryckesromantikens förmätna fläskläpp. En dryckesmarkör där stampat jordgolv går före de fina salongernas ...
![Omslagsbild för Tjo tjim och en bit mat : om matkultur och folkliga nöjen från förr](https://images.axiellmedia.com/cover/1106517/1106517_202103150847.jpg?height=160)
Tjo tjim och en bit mat : om matkultur och folkliga nöjen från förr
Tjo tjim och en bit mat om matkultur och folkliga nöjen från förr Så har helger firats i alla tider. Nya traditioner tillkommer vartefter, men den här boken handlar om de gamla fr ...